家常炒蓮藕 食譜坊 菜譜 1.31W 大中小設定文字大小 用料 蓮藕 2小節或1大節 姜 1片 大蔥 1根 泡大蒜 3瓣(用普通蒜也行) 鹽 適量 家常炒蓮藕的做法 蓮藕洗淨刮皮切片 蔥薑蒜切小 熱鍋下油 油溫下適量鹽 爆香蔥姜蒜 加入藕片翻炒 加少量清水翻炒 讓藕片保持水份並更入味 總共大約炒1分半鐘 清水沸騰並收水後盛出 TAG標籤:好吃 家常 家常炒蓮藕 蓮藕 #