超營養健康的銀耳蓮子紅棗百合枸杞羹

這道銀耳羹一年四季都適合吃
冬天喝剛出鍋底的暖暖的
夏天放冰箱冷藏喝爽爽的

用料  

超營養健康的銀耳蓮子紅棗百合枸杞羹的做法  

1. 先準備好食材
   銀耳建議買小的，小的更容易出膠，更軟糯，半朵就可以煮出兩大湯碗
   其他食材放多少看個人喜好

2. 銀耳蓮子用溫度較高的溫水泡
   紅棗和百合用冷水泡
   泡個半個小時就差不多了

3. 銀耳，蓮子，紅棗，百合清洗兩遍後一起放進去煮，煮一個小時就可以
   
   我是直接用的養生壺，真是超好用，功能很多，燒水、煮粥、煮蛋都可以

4. 等還剩十幾二十分鐘快好的時候放入黃冰糖，放多放少看個人口味

5. 枸杞涼水衝一下，熟了之後放進去，因爲枸杞熱水泡一下就好了，不用提前放進去煮
   
   滿滿的一大壺真是超滿足
   我是晚上睡前煮好，第二天早上和晚上喝，早餐和晚飯一起解決✌️

6. I'll be there for you.
   新的一週，加油！💕