彩色貓兒朵

吃起來是那種稍硬是脆的那種。

用料  

彩色貓兒朵的做法  

1. 先將200克麪粉分成2份，分別加入0.5克鹽和蘇打，分別加入55克牛奶和6克椰子油，混合揉成2個麪糰。在拿出200克麪粉分成兩份，分別加入菠菜汁和火龍果汁。分別加入0.5克鹽和蘇打。分別加入6克椰子油。揉成麪糰

2. 各100克麪粉揉成的麪糰，醒面30分鐘。

3. 將50克水加入10克紅糖融化成紅糖水，加入100克麪粉中，加入0.5克蘇打和6克椰子油，揉成麪糰，這是白麪團和紅糖麪糰，醒面30分鐘

4. 然後將一份白麪團和紅糖麪糰各分成兩等分，分別幹成長方形，疊在一起

5. 疊在一起幹，然後將麪糰捲起來，包上保鮮膜。

6. 同上

7. 這是捲起來的麪糰，放入冰箱冷凍2小時。

8. 切片，切薄一點出來會很脆

9. 切成薄片放入預熱150℃烤箱，考15到20分鐘，注意觀察

10. 考出來的。味道很淡，但是孩子喜歡吃

11. 裝入密封罐

12. 裝入密封袋，出行可以孩子路上吃