薑汁沾醬 食譜坊 菜譜 1.58W 大中小設定文字大小 用料 姜 一塊 鹽 少許 香油 幾滴 蔥白 一段 高湯 一勺 薑汁沾醬的做法 生薑去皮用料理機打碎,蔥白剁碎。不馬上使用時用保鮮膜包好! 取乾淨的小碗,放入處理好的生薑、蔥白、鹽、用高湯調勻,最後滴幾滴香油即可。 小貼士1.香油不可多,多了會發苦滴!!! 1.這款醬汁可雞、鴨……各種白斬類菜餚。 TAG標籤:薑汁 薑汁沾醬 沾醬 好吃 #