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油條炒油菜

油條炒油菜的做法步驟圖,油條炒油菜怎麼做好吃

用料  

油菜 400g
油條 1根
蝦皮 1把
蔥薑蒜花椒 適量

油條炒油菜的做法  

  1. 備菜:油菜洗淨掰開大葉,老油條剪開大段

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  2. 熱油炒菜:下蔥薑蒜煸出香味,下蝦皮稍微炒香

  3. 油菜下鍋炒半熟後加入油條段,稍微加水,加鹽,汁水收一收出鍋~

    油條炒油菜的做法步驟圖,油條炒油菜怎麼做好吃 第3張

小貼士

因爲蝦皮有鹽分,所以酌情加鹽
喜歡雞精的可以臨出鍋撒一點