香檸銀鱈魚

用料  

香檸銀鱈魚的做法  

1. 銀鱈魚解凍後擦乾水分。

2. 加入白蘭地、檸檬、鹽、雞粉、黑胡椒醃着備用

3. 切檸檬

4. 準備一瓶子檸檬汁

5. 熱油擠入新鮮檸檬、檸檬汁

6. 加入檸檬汁

7. 加一點點水稀釋一下，視頻中加太多了，可以再少一點，再加入一些白糖

8. 再加入一些白汁，注意不要太多，太稠不好看

9. 汁這個程度即可

10. 打二個蛋

11. 先沾生粉再裹蛋液

12. 小火入鍋

13. 布盤

14. 魚塊準備煎好了同時可邊加醬汁

15. 放上魚塊澆汁即可

16. 完成