椿菇醬
一年之際在於春。每年香椿出芽的時節，也是自己最忙碌最辛苦的季節。偷閒，給自己做一罐椿菇醬，勞累時，靜靜的獨享。用料香椿兩把香菇兩捧生抽2勺鹽適量大蒜3、4瓣麻油適量椿菇醬的做法2021年，老媽院子裏的第一撮香椿芽。香...
香椿醬烙餅
一個南方的妹子，在烘焙的引領下，愣是搞清楚了各色麪粉的特性，分清煎餅和烙餅的區別，真是自己都佩服自己。（此處應有掌聲用料麪粉溫水約300g，烙了5個小餅。鴨蛋1個泡打粉少量鹽香椿醬香椿醬烙餅的做法麪粉加入鴨蛋，筷子攪勻。...
香椿醬
又是一年一度的吃香椿的季節，香椿季節性強，很快就會變老而失去香味，所以把它做成醬封在罐子裏，這樣夏天也能吃到了！用料香椿170g油170g鹽4克香椿醬的做法香椿芽洗淨後在開水裏焯水30秒撈出後晾涼瀝乾水分放入料理機加入油...
香椿醬af
來自小白素食日記的方子~超級香~好好聞用來拌麪、炒飯、拌豆腐均可~用料香椿1把鹽1小勺油1大勺香椿醬af的做法1.將香椿洗淨，摘除老杆，用瀝水籃瀝乾水份2.放入小型攪拌器中，加鹽，加油，打勻。3.倒入無油無水的玻璃罐中，再倒入...
香椿辣醬
香椿在我們老家被叫做“椿天芽”，我從小就跟爸爸一樣好這一口“椿天”的味道。前陣子香椿剛剛出來爸爸就給我摘了一些。因爲不捨得一下子吃完又擔心會壞掉，所以就拿來做成了可以長時間儲存的醬，在這裏分享給大家。用料香...
香椿香菇拌飯醬
又是香椿季，院子裏有兩棵香椿樹，一定要好好利用啊~以前做過料理用的香椿醬這次做個拌飯的香椿醬，早上踩梯子摘了香椿芽，做好醬，中午米飯又吃多啦用料香椿175g鮮香菇135g(去蒂後）油110g糖6g生抽35g鹽2g香椿香菇拌飯醬的做法...
香椿醬拌麪/香椿醬煎雞蛋
老公從河南帶回的香椿醬，又辣又鹹，味道很足，用意麪做了拌麪，很好吃。靈感來自西貝的香椿拌麪。用料意麪或者鹼面1把香椿醬適量生抽1勺香椿醬拌麪/香椿醬煎雞蛋的做法一定要有這個香椿醬呀，感覺是香椿切碎後加入大量的鹽和...
香辣香椿醬
用料香椿兩把辣椒麪適量油100克白芝麻50克香辣香椿醬的做法準備剛掐的香椿熱水抄一下我比較懶剁碎的更好吃放入辣椒麪白芝麻澆入熱油攪拌均勻放涼入瓶放進冰箱裏可以放兩個季節懶懶的時候拿個熱饅頭來上兩筷子絕絕子...
香椿醬拌麪
用料橄欖橄欖油麪粉鹽香椿香椿醬拌麪的做法將香椿入開水鍋焯燙，用涼水過冷瀝乾，注意不要把香椿燙變黑將香椿放入料理機的杯中，倒入橄欖油加入5克鹽，用料理機打勻即可。將做好的香椿醬和撈好的白麪條拌一拌，美味的香椿醬拌...
素食-香椿香菇醬
留住春的味道。拌麪一流，也可以當鹹菜。沒有加蔥蒜，在齋戒的時候可以隨便吃。用料香椿1把（100克左右）香菇200克鹽20克辣椒粉20克花椒粉15克橄欖油150ml素食-香椿香菇醬的做法香椿洗淨，準備焯水。香菇切片，準備料理機打粗粒，...
香椿牛肉醬
中國人食用香椿的歷史長達千年，香椿可以說是當之無愧的美食屆的“老網紅”。香椿有着獨特的香氣，即使其擁有“點睛”平淡食材的魔力，但也讓不少人又愛又恨。用料香椿100g牛肉丁100g大蒜少許熟芝麻少許禾然有機豆瓣醬60g...
萬能香椿醬
時間：約5-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料香椿80g鹽4g植物油100ml香椿醬攤雞蛋雞蛋3個食用油10ml萬能香椿醬的做法將洗淨的香椿控幹水，去根切碎後用刀剁碎。將香椿碎放入密封罐中，加入鹽。倒入油沒過香椿進行油封，使香椿...
春天的味道之香椿☞香椿炒蛋 涼拌香椿 香椿醬
用料一、♥香椿炒雞蛋♥香椿250克雞蛋3個油適量鹽適量二、♥涼拌香椿♥香椿250克油潑辣子適量（根據個人口味）十三香一點點生抽一點點三、♥香椿醬♥香椿250克辣椒麪適量白芝麻50克花生碎70克糖一丟丟花椒麪一點點（不喜歡...
香椿芽醬
用料鮮香椿100克鹽15克熟玉米油130克香椿芽醬的做法香椿洗淨控幹水份。用刀切成碎末。盛入瓶中加入鹽、油拌勻,蓋緊瓶蓋入冰箱冷藏儲存。近圖。烹製各種美味時加入！...
香椿醬爆魚
用料料酒勺鹽克蔥薑蒜辣椒醬勺海鮮醬香椿醬爆魚的做法魚洗乾淨切段，鹽，料酒，蔥，姜，醃製10分鐘。醃好拍生粉。鍋內熱油，下鍋炸兩次，金黃就可以了。鍋熱油炒一下香椿，炒好先裝盤，鍋熱油放蒜姜炒香放辣椒醬炒出紅油加海鮮醬炒香加...
美味香菇香椿醬（二）
把春天的記憶封存起來吧～之前分享了香椿醬的一種做法，這個是第二種做法，兩種方法做出來的香椿煎口感不一樣，都來試試吧！用料香椿芽1斤～大約10把左右香菇20個蒜沫.～適量姜沫～適量熟白芝麻～適量約30克小米辣～10個小蔥～10根鹽10克美...
香椿醬
用料焯水香椿500克鹽10克香油30克蒜瓣20克香椿醬的做法放入蒜瓣5秒/5速打碎放入500g焯過水的香椿，蓋上主鍋蓋，40秒/4速，同時把刮刀棒插入蓋孔，輔助攪拌打碎後的香椿用刮刀棒將香椿刮至主鍋底加入鹽、香油6分鐘/varoma/2速...
香菇香椿醬
每年春天都要做幾次的香椿醬，拌飯、拌麪無敵了，因爲它我能多吃一碗麪🤣香椿醬意麪：用料香椿150g鮮香菇150g蒜半頭生抽3勺糖1勺鹽2小勺玉米油香菇香椿醬的做法今天超市送的香椿和香菇品質很好，這應該是我今年最後一次買香...
香椿香菇肉丁醬
🍄拌飯拌麪居家良品～用料香椿一小把新鮮香菇8朵左右裏脊肉一小塊土豆三分之一個小米椒4個花椒1小把冰糖5塊醬油3勺鹽2克香椿香菇肉丁醬的做法香椿芽洗乾淨備用。裏脊肉切成丁，放點鹽、胡椒醃製。新鮮的香菇洗乾淨切片。...
香椿杏鮑菇
同事送的香椿，下廚房搜出來的做法！不想炒雞蛋，搭配杏鮑菇還比較新穎！用料杏鮑菇一隻香椿一把蔥薑蒜適量香椿杏鮑菇的做法蔥薑蒜洗淨切好備用（蒜忘了拍進去）杏鮑菇切片備用香椿用開水輟一下，然後切沫備用熱鍋熱油（油少放）放蔥姜...
香菇與香椿
二香相遇必有一爭用料香菇8朵香椿1把生抽2勺植物油5湯匙鹽少許牛肉末兩個牛肉丸香菇與香椿的做法香菇切片改切丁香菇丁撒鹽，放置半小時殺水。捏幹水分，不用太乾。香椿洗淨，焯水，捏緊實，切碎。牛肉粒切碎。熱鍋放油，加豆瓣醬...
香椿醬【不辣+香菇】
香椿[性]:涼[味]:澀,苦[歸經]:肝,腎,胃[功效]:清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲[適宜]:瘡瘍、脫髮、目赤、肺熱咳嗽1、開胃健脾香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。2、抗摔美容含有維...
香椿醬拌麪
香椿可算得上是調味的好幫手了，瞧！做好的香椿醬還有些像做好的韭菜花。不僅營養價值高，香香的味道更是不錯，濃稠的醬汁入口就能感覺到春天的氣息，再搭配牡蠣粉與麪條拌勻，撒上細碎的海苔，做好了之後那種鮮美的味道不要太贊！小...
香椿肉醬
香椿是中國人餐桌上最重要的香草之一，個性十足的香味或濃或淡的料理都能輕鬆控場。家家都會做的香椿炒蛋、簡單卻濃郁的香椿拌豆乾、第一次吃就被震驚了的香椿芽炒飯，甚至可以用來打中式的香椿青醬……這次做了這道“香...
香椿香菇醬
留住春天的味道用料香椿1000克鮮香菇500克植物油200克鹽10克香椿香菇醬的做法香椿洗乾淨，開水汆2-3分鐘，撈起，過冷河，瀝水，在通風處晾一晚上（達到表面無水珠，葉子和杆都是鮮活狀態）將#1準備好的香椿，切碎。鮮香菇，沖洗乾淨，瀝水，...