醃銀鱈魚 食譜坊 烤箱食譜 8.3K 大中小設定文字大小 做工麻煩，不過我覺得還是味道不錯 用料 莫奈香醋 150g 幹蔥末 50g 番茄末 50g 蔥花 少許 鱈魚 200g 紅甜椒 2個 混合苗 少許 油醋汁 少許 醃銀鱈魚的做法 把幹蔥番茄蔥花拌入這種醋，這個醋本身發甜，特別適合鱈魚 鱈魚用烤箱蒸烤（放點水）150℃10分鐘 紅甜椒用明火烤到表面全部發黑，然後用清水洗去所有的皮，然後切開去籽，用模具印三個圓形 在模具裏先放紅椒，然後魚肉，然後兩勺醬汁，重複一遍，然後紅椒封頂顏值一天，取出來表面放 伴過油醋汁的混合苗裝飾就可以 TAG標籤：醃銀 鱈魚 醃銀鱈魚 好吃 #
