辣烤銀鱈魚 食譜坊 烤箱食譜 2.13W 大中小設定文字大小 銀鱈魚是個非常容易做的食材,蒸煮烤皆宜。作爲一個嗜辣的人,這次嘗試做個辣烤銀鱈魚,味道意外地不錯~ 用料 銀鱈魚 兩塊 粗辣椒粉 一勺 蒸魚豉油 10ml 研磨海鹽 轉兩圈 黑胡椒 2g 芝麻 一小把 青檸檬(小個的) 2個 辣烤銀鱈魚的做法 把銀鱈魚室溫解凍,擦乾多餘冰水 鱈魚上澆上各種調料,醃製半小時 把醃製好的鱈魚連同治水一起挪到錫紙裏包好,喜歡嫩的就整個包住,喜歡老的就把上面留出空隙。 放進預熱200度烤箱中層,上下火烤15分鐘即可。具體時間要根據自家烤箱脾氣調整。 裝盤,開吃! TAG標籤:鱈魚 辣烤 好吃 辣烤銀鱈魚 #