嫩生薑 食譜坊 菜譜 2.31W 大中小設定文字大小 我看了一下,廚裏沒有人這樣做過,我覺得不愛吃糖醋口的可以嘗試這種口味 用料 生抽 150g 老抽 20g 嫩姜 500g 糖 100克 嫩生薑的做法 用鹽碼一下,把多餘的水份擠掉。 用醬油,糖,老抽在鍋裏燒開冷卻,冷卻後一拌。 拌好後放冰箱冷藏。 小貼士我做得量多。可味自己調,喜歡吃甜的糖多放一些,喜歡吃鹹的不放糖。 TAG標籤:好吃 嫩生薑 生薑 #