光波爐/烤箱 蘋果千層

夏日裏食慾減淡了不少。這時候就適合做簡單又清爽的餐點，而且吃了不長肉的那種。低糖低脂的蘋果千層就是個好選擇，一起無負擔地享受美食吧~

這道小食不需要任何技巧，簡單拌一拌，烤一烤就可以了，一學就會，特意爲大家準備了光波爐和烤箱兩個版本。

無需麪粉，不用油，也不加糖，蘋果片堆疊出千層，配以酸奶裝飾，內裏是微溼的質感，滿口清甜，喜歡吃水果的你自然不能錯過。

用料  

光波爐/烤箱 蘋果千層的做法  

1. 蘋果洗淨去皮，去掉果核，切成2毫米厚的薄片。

2. 料理機中打入1個雞蛋，倒入奶粉和燕麥片，打碎。

3. 蘋果片倒入碗中，再倒入打好的糊糊，攪拌均勻，確保每片蘋果都沾上糊糊。

4. 光波爐版：找一個耐熱的容器，鋪上保鮮膜，再一層一層鋪上蘋果片，儘量放密實一些，高度不超過6釐米。

5. 不需要加蓋，直接放入光波爐中，高火加熱8分鐘即可。

6. 烤箱版：找一個耐熱的容器，鋪上油紙，再一層一層鋪上蘋果片，儘量放密實一些。

7. 蓋上錫紙，放入烤箱中，180℃烤30分鐘。

8. 裝飾：取出後倒扣在案板上，切掉邊上多餘的部分，規整形狀。

9. 倒上一些酸奶做裝飾，也可以用奶油，再放上迷迭香，就很好看了。

10. 用來對付不愛吃蘋果的小朋友也很可~