水果磨牙棒 寶寶輔食食譜

“參考月齡：10個月以上
其實很多姐妹們對磨牙棒都不陌生，即使沒做過，肯定也買過。君君剛好這裏有個方子，無油無糖版水果磨牙棒，顏值超高，做出來發到朋友圈，絕對炸了！
顏色就完全可以讓寶寶欲罷不能，而且它的過程相對簡單，再加上是麻麻親手自制安全又健康。
親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。
我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！”

用料  

水果磨牙棒 寶寶輔食食譜的做法  

1. 參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶
   食材準備：低筋麪粉150克、奶粉15克、蛋黃1個、紅心火龍果50克、牛油果30克
   操作時間：45鍾
   難度分析：初級
   火龍果過濾出25克汁，牛油果去皮搗成泥。

2. 分別加入50克低筋粉，用筷子攪拌成絮狀。

3. 揉成光滑麪糰。
   
   揉好的麪糰是比較乾的，因爲麪粉的吸水性有差異，所以妞們在這一步可以酌情調整一下面粉的用量，以保證既能成團，又不會太溼。

4. 麪糰蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。

5. 剩餘50克低筋麪粉中加入奶粉、蛋黃。

6. 加入10克清水，攪拌成絮狀。奶粉+清水可以直接用純牛奶來代替哈~

7. 接着用手揉，最終讓麪糰成爲一個比較幹，不粘手，但能揉成光滑麪糰的狀態。

8. 蓋上保鮮膜，繼續靜置15分鐘。

9. 蓋上保鮮膜，繼續靜置15分鐘。

10. 三個顏色面片疊加起來，切成長條，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。
    
    我做的比較長，可以給寶寶再切短一點6釐米左右最合適了~

11. 兩手提起餅乾生坯，反方向擰幾圈成螺旋形，磨牙棒的雛形就搞定啦！
    
    姐妹們這裏需要注意一下，一定不要擰得太用力，輕輕地擰出螺旋狀就可以啦。

12. 把擰好的磨牙棒，放在鋪好油紙的烤盤中。
    
    三種顏色的麪糰，疊起來的順序不一樣，可以變換不同的花色哦~我做了兩種花色的。

13. 烤箱調至160度25分鐘。

14. 烤盤放入預熱好的烤箱中。
    
    我家小粉是自動預熱的，如果姐妹們家裏用的普通烤箱的話，要先預熱5-10分鐘。每款烤箱的“脾氣”不大一樣，所以在烤的時候需要仔細觀察，隨時調整下溫度。
    
    如果烤完後餅乾外面脆硬，裏面還是軟的，說明沒有烤透，可以低溫再烘烤幾分鐘。

15. 一次吃不完可以放在餅乾罐裏密封儲存一個星期，記得放在避光通風處哦！

小貼士

君君小提示：
1. 這個零食本身就是硬性餅乾哈（劃重點）給寶寶磨牙用的，放一天後會變得脆一點。

2. 一定一定要注意！寶寶食用磨牙棒的時候要坐着，避免噎着，大人也一定要看着！！！

3. 磨牙棒是一定要用烤箱的，沒有烤箱的麻麻可以試試，食譜推薦的幾款哄娃小零食哦~
輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu879需要的話可以私聊我進輔食羣