![抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟]( "抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟")
對抹茶控而言
沒有什麼煩心事是一份抹茶解決不了的
如果有，那就兩份！
用料
| 白巧克力 | 100g |
| 黃油 | 70g |
| 全雞蛋 | 2只 |
| 蛋黃 | 2只 |
| 白砂糖 | 25g |
| 低筋麪粉 | 50g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 朗姆酒 | 10g |
| 糖粉 | 適量 |
抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法
將白巧克力、黃油隔熱水融化，攪拌均勻
全蛋和蛋黃、白砂糖一起打發至於濃稠狀態
![抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第2張]( "抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第2張")
把白巧克力醬加入至打發的雞蛋中攪拌均勻
![抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第3張]( "抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第3張")
然後加入低筋麪粉與抹茶粉攪勻
將朗姆酒倒進弄好的麪糊裏攪拌均勻
![抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第4張]( "抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第4張")
攪拌好後放入裱花袋，依次倒入紙杯中，8分滿
烤箱預熱十分鐘，上下火220℃，下火160℃
烘烤十分鐘，表面烤熟即可
![抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第5張]( "抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第5張")
烤好後，取出放置冰箱冷藏2個小時以上
輕輕撕去紙模入盤，撒上糖粉，即可享用
![抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第6張]( "抹茶味的心太軟，要不要來一口？的做法圖解 做法步驟 第6張")
