海苔抱肉~寶寶輔食

試着把肉丸和海苔搭配在一起吧，我家已經做過無數次了，小思每次都是吃不停的節奏。

用料  

海苔抱肉~寶寶輔食的做法  

1. 準備食材：豬裏脊100克、胡蘿蔔25克、玉米粒20克、海苔片10克、豬肝粉1袋
   
   
   
   調味說明：這個食譜我用豬肝粉來調味，適合週歲以上的寶寶，如果是大寶寶吃的話可以在攪拌肉餡的時候加1克有機醬油。

2. 豬裏脊切成小塊。
   
   tips：如果寶寶對肉腥味比較敏感的話，可以用蔥姜提前醃製15分鐘。

3. 切好的肉塊攪拌成細膩的肉泥。
   
   tips：直接用刀剁成肉餡也是可以的。

4. 胡蘿蔔切得碎碎的。

5. 攪拌好的肉餡中倒入胡蘿蔔碎、玉米粒和1袋豬肝粉。
   
   tips：蔬菜的搭配根據自己的喜好啦，我覺得再加點洋蔥碎會更不錯。

6. 將碗中所有食材攪拌均勻。

7. 攪拌好的肉泥平鋪在海苔片上。

8. 鍋中刷油，放入海苔肉丸，煎至熟透就好啦。
   
   tips：如果用烤箱製作的姐妹可以試試上下管165度烤15分鐘。

9. 你看這小小的一塊多討喜，都是常見的食材，造型變個花樣，保準能讓娃多吃一碗飯。

小貼士

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公衆號“寶寶營養輔食”就可以檢視啦！