澳洲BBQ烤串 Aussie BBQ Shaslicks

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陽光明媚的日子裏沒有什麼比在戶外烹飪澳洲烤串更美的了。大塊的牛肉、雞肉和海蝦，搭配上洋蔥、甜椒或者任何自己喜歡的食材。烤過的肉串多汁、新鮮又美味你一定會喜歡的。試試吧。
There’s  nothing better than being in the out doors enjoying a great Aussie BBQ and cooking up some delicious Shaslicks. Chunks of Beef, Chicken or some Prawns with onions, capsicums and some pineapple, in any combination the result is a juicy and delicious meal you’ll enjoy untill the end. So good, a must try.

用料  

澳洲BBQ烤串 Aussie BBQ Shaslicks的做法  

1. 把一半雞肉用蜂蜜、生抽、蒜蓉淹制15-20分鐘。

2. 牛肉、蝦和剩餘一半的雞肉用自己喜歡的方式串成串。

3. 把烤盤和烤網以及串好的肉串刷上油以後就可以開始烤了。

4. 牛肉和雞肉需要3-4分鐘燒烤，蝦需要2分鐘左右的時間來烤。

小貼士

用你喜歡的方式來演示澳洲燒烤吧。