![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟")
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 蘋果 | 1顆 |
| 白砂糖 | 30g |
| 黃油 | 30g |
| 淡奶油 | 200ml |
| 牛奶 | 30ml |
| 低筋麪粉 | 110g |
蘋果班戟的做法
將隔水融化的黃油倒入牛奶中，並依次加入蛋液、白砂糖、麪粉攪拌均勻
![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第2張]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第2張")
將麪糊過篩，濾出顆粒，放入冰箱冷藏半小時
![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第3張]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第3張")
將奶油打發，加入蘋果丁，攪拌均勻備用
![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第4張]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第4張")
倒入一勺麪糊，立即搖晃，將麪糊均勻攤開，煎至金黃色即可
![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第5張]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第5張")
將奶油放在餅皮中間，將四周包裹上即可
![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第6張]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第6張")
好吃的蘋果班戟就完成啦
![蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第7張]( "蘋果班戟的做法圖解 蘋果班戟的做法步驟 第7張")
小貼士
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