牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面:
用料
(牛佤)凍幹松茸菌 | 適量 |
排骨 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
青椒 | 適量 |
姜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
八角 | 適量 |
醬油 | 適量 |
食鹽 | 適量 |
視頻|松茸燜排骨|牛佤松茸食譜的做法
把胡蘿蔔切塊,青椒切丁,薑切片,備用。
把排骨焯水,瀝水備用。
熱鍋下油,爆香蔥,姜和八角。
倒入排骨和胡蘿蔔,加入適量清水和醬油,燜煮。
放入青椒和(牛佤)凍幹松茸菌,繼續燜煮片刻,添入適量食鹽,即可出鍋享用。
小貼士
1、(牛佤)凍幹松茸菌,30秒醒開,免泡免洗,可以直接入鍋烹煮。