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新手都可下飯菜4⃣: 大白菜牛肉燉粉條

新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖

都是跟着媽媽的菜譜來的,應該會有家的味道,大家動手做起來吧!

用料  

白菜 20片
牛肉 400克
老抽 適量
粉條 1把
生抽 適量
適量
適量
生薑 2片

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  1. 白菜泡鹽水10分鐘,切好備用

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第2張
  2. 粉條浸泡1小時

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第3張
  3. 倒油放牛肉生薑煸炒

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入白菜煸炒至出水

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第5張
  5. 加入水,老抽,糖,中火燉至白菜熟後撈出

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第6張
  6. 加粉條燉熟後(可適當的加入一些水),再將牛肉白菜倒入

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋前加生抽和鹽調味,香噴噴下飯的牛肉白菜燉粉條就做好啦!

    新手都可下飯菜4⃣:         大白菜牛肉燉粉條的做法步驟圖 第8張

小貼士

注意水量的控制,感覺不夠適量加水,防止粉條粘鍋