家庭版豬頭肉白菜燉粉條 超下飯

這是我喜歡的菜之一，剛好有機會分享給你們！！

用料  

家庭版豬頭肉白菜燉粉條 超下飯的做法  

1. 備菜，
   肉切片！
   蒜拍一下！
   洋蔥切一下
   粉條熱水提前泡好！

2. 起鍋燒油放辣椒，不吃辣的略過，

3. 放入蒜蔥爆香，放肉！！炒一下，先放白菜幫，就是白菜頭那個部分，炒軟點後，放白菜，

4. 然後放白菜葉，放醬油，鹽，十三香，
   
   攪拌，加點水，翻炒

5. 不用炒太久，就翻均勻，然後放粉條，繼續翻，不想白菜煮太爛，就把粉條翻到下面，煮一下，注意攪拌哦，粉條很容易粘鍋，最後感覺粉條熟了，就可以加雞精味精出鍋了！！

6. 配米飯，燒餅，饅頭，都是絕配！！真的相信我

小貼士

粉條提前泡一下，那樣不用煮很久，白菜就不會化，！！白菜可以切大點，水煮後會縮小！！醬油主要是用來上色的，自己感覺顏色到位就可以了！！😁😁