看過這一篇，不允許你不會做可樂雞翅了！

可樂雞翅簡簡單單，但做法千千萬萬，除了可樂是必須的之外，其他調料每個人都有自己的習慣。

今天用熊熊喜歡的方式做，看看你喜歡嗎？

用料  

看過這一篇，不允許你不會做可樂雞翅了！的做法  

1. [雞翅預處理]：
   雞翅中正反面都劃深到骨頭的口，擠出血水；半湯匙料酒，一小勺鹽，醃製10分鐘，控幹備用。

2. 拿薑片反覆擦鍋底，煎的過程中雞翅就可以去腥啦。其實預處理的好雞翅也是不會腥的。

3. 兩邊微微變黃就可以啦。

4. 倒入一湯匙冰糖老抽翻炒均勻（冰糖老抽是個好東西，增色提味兒，又不用放糖了多好）。再倒入200ml可樂，蓋蓋兒燜15分鐘左右。

5. 把汁收幹，撒入芝麻，不撒也OK噠。輕輕鬆鬆get漂亮又可口的雞翅。

6. 各位寶寶用餐愉快～

小貼士

想讓雞翅快熟又入味，切口一定要深；這樣也更方便排出血水，去腥效果一級棒！鮮雞翅凍雞翅通用。

今日份幸福get！ﾉ☀