我不允許你們還沒吃過這個醬蘿蔔‼️
答應我一定要做,不好吃我把蘿蔔錢賠給你!!!
超級脆,超級爽口,而且又方便快手!!!!
之前在日料店裏吃過一次,和朋友都超級喜歡吃,就是價格有點貴一小碟8塊,就萌生了自己做的念頭了,回來就趕緊行動起來,我奶奶名堂賊多都說好吃的❗️❗️
用料
白蘿蔔 | 2斤 |
小米辣 | 一把 |
大蒜 | 整顆的一半 |
生抽 | 200g |
陳醋 | 150g |
白砂糖 | 100克 |
我不允許你們還沒吃過這個醬蘿蔔‼️的做法
1.蘿蔔用鹽搓一搓外面的的髒東西,然後沖洗乾淨,皮不要削,切成片備用
2.大蒜,小米椒切小塊放入容器混勻
3.再在容器裏放生抽.陳醋鋪上一層蘿蔔撒一層白砂糖,以此類推一直到蘿蔔全部放入容器內
4.蓋上保鮮膜冷藏一下午,攪合攪合翻一翻再冷藏一晚上,第二天就可以吃啦,超級開胃!!!!!
反正吃過沒有人不說好吃的醬蘿蔔~