看了很對教程都要雞腿肉這樣的,雞腿肉肯定會更滑一點,但是剔骨真的好麻煩啊!直接用整雞做出來也是一樣好吃!!
用料
土豆 | 1個大的 |
洋蔥 | 1個 |
三黃雞 | 半隻 |
清水牌咖喱調料 | 半盒 |
家常咖喱雞肉飯(超簡單)的做法
土豆、洋蔥切塊,下鍋翻炒片刻,至六七成熟後盛出(我喜歡爛一點的土豆就炒的久一點)
將雞肉剁小塊,焯水後,翻炒一會兒,可以放點姜蒜,炒一會把土豆和洋蔥倒入,一起炒一會會,加水蓋過菜
拿出清水牌咖喱!!不用等水開,直接放咖喱,攪拌至咖喱化開
沸騰沸騰沸騰,直到煮熟煮爛,(我都是現做現吃,持續大火煮的,有時間可以開了之後小火慢煮,期間攪拌一下防止糊鍋,就可以)
開吃!!!
小貼士
半隻雞半盒咖喱,一隻雞一盒咖喱~