可樂排骨—永遠快快樂樂

好好吃飯，好好生活。

用料  

可樂排骨—永遠快快樂樂的做法  

1. 不愛喝可樂。
   但因爲想用可樂瓶做其他的。所以買了一瓶小可樂。
   很久沒吃排骨了，原本打算做豆豉蒸排骨，就臨時改變成，可樂排骨。

2. 排骨先過水。加三片姜一起。

3. 撈出後，加入一勺醬油，半勺老抽，一勺蠔油，半勺鹽，半勺糖，再將可樂全部倒入。醃製30分鐘。

4. 熱鍋。
   將排骨撈出晾乾，倒入。
   炒5-10分鐘

5. 準備一勺澱粉

6. 先倒入可樂。
   剩下一點倒入澱粉攪拌。
   再全部倒入
   

7. 15-20分鐘後收汁
   

8. 出鍋。
   撒上芝麻。
   開吃！

小貼士

1.排骨要先過水。
2.排骨要先炒，然後再煮。
3.很簡單很美味的一道菜，快快樂樂吃完。