韭菜炒羊血,妥妥的下酒菜~! 食譜坊 家常菜 9.98K 大中小設定文字大小 用料 羊血 250克 韭菜 150克 青椒 1個 花椒 4-8粒 蔥 1小段 姜 2片 蒜 4瓣 韭菜炒羊血,妥妥的下酒菜~!的做法 青椒、韭菜切段,羊血切塊,蔥切片,姜切絲,蒜拍碎 煮鍋加水,羊血冷水下鍋 開大火,煮至水沸 撈出羊血,過一遍冷水 炒鍋大火燒熱,加入適量油,放入蔥薑蒜、幾粒花椒,簡單翻炒爆鍋 加入羊血,大火爆炒片刻 加入韭菜、青椒簡單翻炒,然後倒一勺生抽、一小勺鹽 大火翻炒均勻即可 特別下飯哦 TAG標籤:炒羊血 妥妥的下酒菜~ 韭菜炒羊血 下酒菜 妥妥 韭菜 #