小希麻麻-快手菜虎皮青椒

小希奶奶前幾天來合肥帶了好多自己種的菜，這個辣椒也是，這幾天多吃了好幾碗白米飯🍚😂

用料  

小希麻麻-快手菜虎皮青椒的做法  

1. 青辣椒去蒂洗乾淨（裏面辣椒籽我也去掉了，不去掉煎的時候辣椒籽會到處蹦），蒜瓣拍碎

2. 鍋中放少許油

3. 放入辣椒中火煎

4. 看到虎皮出來了，反面煎

5. 兩面都煎好後，放入一勺醬油，蒜瓣提香

6. 倒入少許清水，放一勺鹽，翻炒下，大火收汁裝盤

7. 開吃

小貼士

這道菜特別下飯，老公特別喜歡吃（這個辣椒也是寶寶奶奶自己種的哦，很有辣椒味，特別香）