蝦球和胡蘿蔔絲的奇妙碰撞 食譜坊 家常菜 1.34W 大中小設定文字大小 自制菜譜，小白友好，輕鬆易學，即學即會 用料 胡蘿蔔 0.6根 蝦 10只 醬油 1大勺 鹽 3克 蝦球和胡蘿蔔絲的奇妙碰撞的做法 胡蘿蔔洗淨去皮削絲，可以放點鹽去水分，備用 蝦煮熟，去皮去頭，剁碎，揉捏成球 起油鍋，蝦球炒至360°焦黃色後放入胡蘿蔔絲。因胡蘿蔔喜油且吸油，可以再放入1小勺油，以防粘鍋。 炒熟胡蘿蔔絲後放入2小勺(依照個人口味)醬油，翻攪均勻後出鍋。 小貼士很好上手，無tips TAG標籤：胡蘿蔔 碰撞 蝦球 奇妙 #
