家常菜

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杏鮑菇青椒炒肉片(家常菜)

杏鮑菇青椒炒肉片(家常菜)的做法步驟圖

簡單好吃的杏鮑菇青椒肉片營養豐富,燒法簡單。

用料  

杏鮑菇 1-2個
青椒 1個
豬肉 適量
油,料,鹽,糖,雞精 適量
蔥花 一小把

杏鮑菇青椒炒肉片(家常菜)的做法  

  1. 準備好材料並清洗乾淨。 杏鮑菇,豬肉分別切片,青椒切絲(青椒絲可以切的大點)。

  2. 鍋中倒入適量油,燒熱,先放豬肉片稍微煸炒一下,然後放青椒煸炒,最後放入杏鮑菇翻炒一下,倒入適量料酒,放適量鹽,糖,水進行翻炒,蓋鍋蓋燒5分鐘,開鍋關火併放點雞精翻炒一下即可。

  3. 裝盤,上面撒點蔥花。完成