今天給大家推薦一道巨好吃的家常菜,青椒香腸炒雞蛋,太下飯了,簡單易學,廚房小白也能做,趕緊學起來吧~
用料
青椒 | 2個 |
火腿 | 2根 |
雞蛋 | 2個 |
小蔥 | 適量 |
生抽,蠔油 | 適量 |
巨下飯的家常菜👉青椒香腸炒雞蛋,好吃哭了的做法
首先把青椒切塊,火腿切片,雞蛋磕入碗中,小蔥切段,備用。
雞蛋攪散,煎熟撈出。另起油鍋,放入青椒香腸炒熟,加入雞蛋。
加一勺生抽,一勺蠔油,翻炒均勻即可。
一道下飯菜就做好了~
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小貼士
可以不用放鹽,生抽和耗油裏面都有鹽~