青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜) 食譜坊 家常菜 4.38K 大中小設定文字大小 這是個家常菜式,簡單討好,小夥伴最愛吃。難度級別0級。 用料 雞蛋 青椒 菜籽油 鹽 生抽 青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法 青椒5個洗淨 土雞蛋兩個備用 青椒切小塊 土雞蛋打散加適量鹽 主料備齊 鍋中加適量菜籽油,燒至冒煙加入蛋液 大火炒雞蛋 用鍋鏟鏟成小塊 雞蛋炒勻開始冒油加入青椒 大火翻炒至青椒斷生,加適量醬油或生抽 出鍋 上桌 拍照 小夥伴吃得很開心 吃完飯再泡個茶,得勁 小貼士雞蛋要大火,青椒斷生即可,出鍋前的幾滴醬油是味道的靈魂 TAG標籤:家常菜 青椒 炒雞蛋 下飯 #