家常版簡單又下飯的青椒洋蔥炒牛肉 食譜坊 快手菜 1.35W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 克 洋蔥 半個 青椒 1個 蒜 1瓣 姜 1片 料酒 1勺 生抽 勺 胡椒粉 克 澱粉 1勺 鹽 克 家常版簡單又下飯的青椒洋蔥炒牛肉的做法 牛肉洗好切片,加入料酒、生抽、胡椒粉、澱粉醃製 洋蔥切絲 準備好,蒜、姜、青椒 熱鍋涼油,倒入牛肉翻炒,變色即可乘出 下入姜蒜翻炒出香味後,加入洋蔥青椒翻炒一會 下入牛肉一起翻炒 加入少許的鹽,一點點料酒,看到洋蔥和青椒微微發軟差不多就好了 小貼士加入澱粉會使肉鮮嫩,我這裏加的是玉米澱粉其他澱粉應該也行 TAG標籤:洋蔥 下飯 青椒 家常 牛肉 #