幹焗大閘蟹 食譜坊 快手菜 3.17W 大中小設定文字大小 花蟹也可,焗的比起蒸的更香更濃。就是費鍋。 用料 蟹 洗乾淨 幹焗大閘蟹的做法 翻面鋪在鍋上,加蓋中火焗。不加水不放油。 約15分鐘後,或者視情況而定,聞到焦香味後熄火燜幾分鐘。 小貼士花蟹的話記得去掉塑料繩。 TAG標籤:大閘蟹 幹焗大閘蟹 好吃 #