蒜香雞翅 簡單無油入味版

超簡單，沒技術含量
不用其他香料調料
不用油
簡單的雞翅 蒜 鹽 料酒就能做出的美味！

用料  

蒜香雞翅 簡單無油入味版的做法  

1. 雞翅洗淨，瀝乾水分，每隻雞翅上劃幾道，劃得越深越多越入味。
   

2. 蒜處理爲蒜末，我的比例是一隻雞翅至少一瓣蒜，這裏一定要多放蒜，不能懶，纔會入味兒好吃。
   

3. 每吃雞翅裹蒜末，加鹽，料酒，醃製三天。我一般覺得醃三天才能入味比較好吃。

4. 拿出醃好的雞翅，用廚房紙吸乾水分，給每隻雞翅用黃油抹一層。沒有黃油也可以不用。
   

5. 烤箱200度，上下管半小時。或者平底鍋直接煎。

6. 出鍋。香噴噴。
   

小貼士

1. 雞翅劃得要深
2. 蒜末要多，要放適量鹽
3. 醃製時間要夠
只要做到上面三點，什麼調料都不需要，妥妥的好吃！