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油爆河蝦(小美版)

油爆河蝦(小美版)的做法步驟圖

傳統版油爆蝦是需要油炸過的,但是小美版竟然15克油就搞定了,而且很方便,太讚了。

用料  

河蝦 250克
3片
生抽 15克
40克
老抽 5克
15克

油爆河蝦(小美版)的做法  

  1. 主鍋內倒入油和薑片,3分鐘/V/小勺爆香

  2. 倒入河蝦和所有調料,10分鐘/V/小勺反轉,音樂響起,美味的油爆蝦出鍋啦,最後撒點蔥點綴,完美!

小貼士

偏好甜口的小夥伴可以多放點糖,最多可放30克