超簡單懶人紅燒排骨

27元一斤的排骨，就怕浪費了材料，好好研究了一番，從最基本的做起，下次再來一個糖醋排骨！

用料  

超簡單懶人紅燒排骨的做法  

1. 冷水洗淨，煮沸焯水。

2. 煮沸後用冷水過下。

3. 蔥薑蒜八角桂皮。

4. 加入生抽調味，調料備好，隨時下鍋用！

5. 起油鍋，焦糖上色。

6. 上色。

7. 倒入調料，加水淹沒排骨。（趕時間拍糊了）

8. 小火慢燉，收汁即可。

9. 亮相。

小貼士

哇，燒這個燙出了5個小泡，肉要記得控水，下油鍋小夥伴們一定要注意安全，或者可以用鍋蓋蓋幾秒鐘，我也是後來問一直燒菜的朋友的。