青椒胡蘿蔔炒臘腸🥕 食譜坊 家常菜 2.65W 大中小設定文字大小 鹹香超下飯 用料 臘腸 1小段 胡蘿蔔 1根 青椒 1根 大蒜 3瓣 姜 適量 料酒 適量 青椒胡蘿蔔炒臘腸🥕的做法 準備上圖食材臘腸可以先用淘米水泡一會兒1. 鍋中油熱倒入姜蒜炒香，再倒入胡蘿蔔翻炒至斷生，再倒入青椒翻炒調味2. 此時可加入臘腸及適量料酒翻炒出油，小火蓋鍋燜一會兒便可出鍋 成品如圖 小貼士因爲臘腸本身就夠鹹也可以不用放鹽，口味重也可以在炒胡蘿蔔青椒時加入適量鹽和生抽調味，胡蘿蔔因爲比較難熟可以煸炒時加入適量水燜煮一會兒 TAG標籤：青椒 青椒胡蘿蔔炒臘腸 臘腸 胡蘿蔔 #
