零失敗的涼拌雞腿肉 食譜坊 家常菜 2.56W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 一大隻 黃瓜 1根 小米椒 1個 生花生 一小把 油 少許 五香粉 少許 椒鹽 少許 孜然 少許 薑片 4片 醋 2勺 醬油 1勺 鹽 半勺 辣椒醬 1勺 香油 1勺 蒜頭 3瓣 零失敗的涼拌雞腿肉的做法 雞腿劃刀，放入薑片去腥，冷水入鍋 煮雞腿的同時，鍋內放少許油，中大火，放入生花生，炒至變色撈出備用 黃瓜擦絲，小米椒、蒜頭切碎 雞腿煮熟撈出，用手撕成絲，放入椒鹽，孜然，五香粉攪拌均勻，使肉更有味道 將黃瓜、小米椒、蒜末和花生米放入肉中，加入醋，醬油，鹽，辣椒醬，香油拌勻即可享用！ TAG標籤：雞腿肉 涼拌 #
