色彩豐富的三丁菜飯

糯糯的小豌豆上市了，可是春筍馬上要落市了，趕着這個時節，趕緊的做一鍋三丁菜飯，簡單省力的美味。

用料  

色彩豐富的三丁菜飯的做法  

1. 竹筍焯水切丁，香腸切丁，小豌豆粒各一小碗。
   同時把大米2小杯洗淨放入電飯煲裏。

2. 小美主鍋加入40-50克油，倒入3小碗各種丁丁，加鹽大概4克左右，加60克水4分鐘V鍵，反轉小勺煸炒。

3. 食材不用炒熟，因爲要和米飯一起煮。

4. 將煸炒過的食材倒入電飯煲裏，加10克蠔油與米粒一起混合拌勻。

5. 記得水量要比平時少一些，開啓煮白米飯按鍵，開煮。

6. 這次的米飯居然居然煮出了飯鍋巴的效果，😋😋😋

7. 平時只吃2口米飯的我，這次吃了2碗，好香好香啊～

小貼士

豌豆剝粒後，過冷水裝保鮮袋，入冰箱冷凍，可以儲存一年。
有問題的話，可以聯繫我的V chat#  1364-1684-392