彩色拌飯菜
自從下載了下廚房,天天琢磨做啥好吃的!今天主食是米飯,就突發奇想做了這道彩色的拌飯菜,簡單易做,分享給大家!
用料
豬肉 | 50~60克 |
豌豆 | 適量 |
茄子 | 半根 |
西葫蘆 | 半根 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
蔥花 | 適量 |
木耳 | 5朵 |
西紅柿 | 一小個 |
食用油 | 少許 |
小蔥 | 2根 |
耗油 | 2湯匙 |
味極鮮 | 適量 |
澱粉 | 半湯匙 |
彩色拌飯菜的做法
把食材切碎備用。豌豆圖片裏的多了,我用了一半的量,木耳當時沒泡好,沒在圖裏面~~耗油、味極鮮放小碗裏調好備用。
冷鍋放油,燒熱後放入肉丁炒變色放入蔥花翻炒幾下放入西紅柿炒出漿把剩下的菜以此放入鍋中翻炒,看着菜丁變軟放入調好的耗油與味極鮮(也可以加入許鹽),最後加入調和的澱粉,出鍋~~
還做了一個道蒜末綠豆芽,開吃啦~~
小貼士
也沒啥需要補充的,就是根據自己的口味調鹹淡!
喜歡的朋友可以試做!