快手菜

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做法簡單,只需兩步就可以吃的下酒菜

做法簡單,只需兩步就可以吃的下酒菜的做法圖解 做法步驟

兩下就搞定,廚房小白也能完美複製。

用料  

花螺 250克
桂皮 5克
香葉 幾片
話梅 20克
蒜頭 少許
金不換 6克
辣椒 3克
桂林辣椒醬 15克
日本清 40毫升
紹興花雕 50毫升
少許

做法簡單,只需兩步就可以吃的下酒菜的做法  

  1. 煮沸上湯,放進香料,用慢火煮20分鐘。

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  2. 撈出香料,加入調料再慢火煮滾。

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  3. 放進花螺,煮3分鐘即可。

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