快手菜

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快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚

快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖

有魚🐟有菜,有菜🥦有湯。

夫復何求?

用料  

西紅柿 2個
沙魚 1條
番茄 4勺
魚丸 10個
火腿腸 1根
綠菜 適量
韓式辣醬 適量
生抽 2勺

快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法  

  1. 巴沙魚放涼水中解凍。化開後切成小塊。

    快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好各種配菜。

    快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖 第3張
  3. 西紅柿要切小塊,容易出汁。

    快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒油,加入蔥段、洋蔥、西紅柿。翻炒一會兒,可以用勺子按壓西紅柿。加入生抽、五香粉、蠔油、雞精、韓式辣醬、番茄醬。

    快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖 第5張
  5. 炒出濃郁的番茄汁後,加少量水煮開。加入各種丸子。煮開後,加入巴沙魚。巴沙魚很容易熟。水再次沸騰後,加入易熟的蔬菜。嚐嚐汁,看需要加鹽不。

    快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋嘍~一邊吃菜,一邊喝湯~又是美美的一餐

    快手菜|湯巨好喝的🤔番茄巴沙魚的做法步驟圖 第7張

小貼士

生抽、番茄醬一定要多放點,容易讓西紅柿出味兒。