【創意小廚娘】 雞翅新吃法——剁椒雞翅
剁椒雞翅，因爲是蒸熟的，肉質鮮嫩，汁兒入味，口感非常好，喜歡吃辣的朋友可以多加點辣椒，吃不了辣的也可以做成微辣版的，做法很簡單，想吃就趕緊動手試試吧！
用料
| 雞中翅 | 7個 |
| 泡辣椒 | 適量 |
| 大蔥 | 1根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 香蔥 | 少許 |
| 料酒 | 適量 |
| 黃豆醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
【創意小廚娘】 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法
準備好所有需要的食材。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第2張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第2張")
大蒜切末。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第3張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第3張")
大蔥切蔥花。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第4張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第4張")
雞翅改刀。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第5張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第5張")
5、取一個小碗，雞翅放入碗裏，倒入料酒。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第6張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第6張")
加入食鹽。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第7張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第7張")
加入蔥花。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第8張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第8張")
加入黃豆醬油。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第9張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第9張")
抓勻醃製片刻。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第10張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第10張")
泡辣椒切碎。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第11張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第11張")
鍋內留少許油，放入泡辣椒炒。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第12張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第12張")
放入蒜末炒。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第13張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第13張")
用小火炒香。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第14張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第14張")
放入白糖繼續炒。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第15張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第15張")
醃製好的雞翅放入盤中，均勻的澆上炒香的料。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第16張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第16張")
蒸鍋內水燒開，上鍋蒸15-20分鐘即可。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第17張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第17張")
蒸熟後撒上蔥花。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第18張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第18張")
成品圖。
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第19張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第19張")
是不是超級簡單的做法，想吃就趕緊動手試試吧！
![「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第20張]( "「創意小廚娘」 雞翅新吃法——剁椒雞翅的做法步驟圖 第20張")
小貼士
剁椒雞翅，因爲是蒸熟的，肉質鮮嫩，汁兒入味，口感非常好，喜歡吃辣的朋友可以多加點辣椒，吃不了辣的也可以做成微辣版的，做法也很簡單。
謝謝你，看到了最後。
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