快手菜

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春韭炒海米

春韭炒海米的做法步驟圖,春韭炒海米怎麼做好吃

春天的韭菜極其肥美,蝦米的點綴恰到好處

用料  

韭菜
蝦皮
雞精

春韭炒海米的做法  

  1. 韭菜切段,蝦米用水沖洗,然後泡在黃酒中待用

  2. 熱鍋,放油,放韭菜

  3. 蝦皮從黃酒中取出,放進鍋裏,再放鹽,雞粉調味,即可出鍋裝盤

小貼士

春韭很嫩,炒一分鐘就可以