快手菜

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香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!

香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖

這個菜很簡單,但是對於喜歡海鮮和肉肉的人可以一下子得到雙重滿足,絕對是海陸盛宴!帶子上有一個部位是煮不爛咬不動的,大家都知道嗎?反正我是剛知道不久,趕緊來與大家分享!

用料  

帶子 1包
培根 根據帶子數量而定
黃油 15克
黑胡椒 適量

香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法  

  1. 備齊原料

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第2張
  2. 帶子清洗乾淨後,吸乾水分

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第3張
  3. 帶子上有個部位跟主體顏色不一樣,有一個明顯的分界

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第4張
  4. 很容易就能取下來,這個部位煮不爛,咬不動!非常影響口感!!!

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第5張
  5. 用半根培根將帶子包起來,插入牙籤固定

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋內放入黃油融化

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第7張
  7. 放入培根帶子

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上鍋蓋2分鐘,這樣能保證培根燜熟,而且帶子水分不會過分流失

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第9張
  9. 開蓋加入黑胡椒

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第10張
  10. 翻面,煎成金黃色即可出鍋!

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第11張
  11. 是不是又簡單又體面的一道宴客菜?!

    香煎培根帶子,帶子上有個部位一定要去掉!!!的做法步驟圖 第12張
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