菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

一口大滿足的培根帶子(貝柱)

一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖

培根包裹着大帶子,強強合作,培根的油脂香,帶子的嫩和鮮,讓人慾罷不能。
吃烤肉的時候配上一份,或者單獨做配,都很棒。

用料  

培根 7片
帶子(貝柱) 7個
牙籤 7根
黑胡椒 適量
蘸料
辣椒粉或燒烤醬或檸檬汁

一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法  

  1. 一條培根裹一個帶子。平底鍋燒熱,稍微煎一下,把培根的油煎出來,稍微出出油就可以了,要是煎的太過了,肉太乾捲起來要斷。

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第2張
  2. 煎好的培根。

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第3張
  3. 帶子自然解凍(我用的是加拿大進口那種,個頭大。)

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第4張
  4. 一根培根捲上一個帶子(培根有些形狀不夠好就切掉一點點邊緣,修整一下形狀。)

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第5張
  5. 用牙籤固定。

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第6張
  6. 燒烤鍋或者平底鍋噴上少許油,放入培根帶子,兩面煎上色。

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上些現磨的黑胡椒碎。帶子易熟,不要煎太久啦。

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第8張
  8. 兩面上色,帶子就很漂亮了。拿起來可以直接吃,根據喜好蘸點辣椒粉,或者燒烤汁,擠點檸檬汁都可以。

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第9張
  9. 和照燒汁燒烤汁一起配飯也是好棒呀😄

    一口大滿足的培根帶子(貝柱)的做法步驟圖 第10張

小貼士

培根不要煎的太狠呦,稍微出油即可。

TAG標籤:貝柱 培根 #