蒜香炒絲瓜 食譜坊 快手菜 1.72W 大中小設定文字大小 用料 絲瓜 根 大蒜 瓣 蒜香炒絲瓜的做法 準備材料：絲瓜洗淨；大蒜去皮洗淨。 絲瓜去皮，切成滾刀塊，裝盤備用。 大蒜切末。 準備炒制：熱鍋冷油，下入少許豆瓣醬。 炒出紅油，下入絲瓜，中火翻炒2分鐘。 翻炒後加入1勺生抽。 加入蒜末。 加入水，沒過絲瓜，煮至絲瓜變軟，水份收幹。 出鍋可以吃啦~ TAG標籤：蒜香炒絲瓜 好吃 絲瓜 #
