迷迭香

酸辣爽口的白菜，在經過熱油“呲呲”的洗禮之後，變得噴香無比，相當開胃！吃個飯都能有視聽級別的享受，而且烹飪過程簡單快手不繁瑣，一眨眼的功夫就能上桌，懶人都可以瞬間學會！

用料  

迷迭香的做法  

1. 將白菜根部，撕下白菜葉片

2. 將白菜葉撕成小片

3. 將撕好的白菜沸水焯水

4. 再把焯好水的白菜裝盤，接着倒上生抽、醋、鹽、糖、花椒粉和辣椒粉

5. 把辣椒油燒熱，潑在白菜上

6. 撒上芝麻，爽口的響油白菜就做好啦~

小貼士

1. 白菜要經過沸水焯水。
2. 注意熱油不要過度，油溫要控制好，微微冒煙即可。