小美大盤雞燴麪
轉載他人用料雞隻小美大盤雞燴麪的做法好好...
美味大盤雞
用小黃鍋燒了個超越新疆大盤雞的美味大盤雞用料雞1只或半隻土豆3個花椒10粒青椒1個糖1勺豆瓣醬1勺幹辣椒3蒜2醬油1勺油15g薑片3片料酒小半碗美味大盤雞的做法備好材料加油炒花椒並撈出花椒加糖制至微黃加入雞肉煎至金...
大盤雞燜面
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料雞塊800g螺絲椒100g食用油20g糖40g郫縣豆瓣醬40g花椒15粒老抽10g鮮麪條400g大蒜20g八角（大料）2粒大盤雞燜面的做法開小火，開始炒糖色，看到所有的糖全部溶化，變成焦糖色的時候，就把...
一雞三吃-大盤雞-貼餅子-燴麪
麻辣鮮香的大盤雞，再貼點雜糧餅，最後弄點燴麪，有滋有味，1雞3吃，太爽了用料大盤雞三黃雞1只菜椒1個洋蔥半個（小的）豆瓣醬2大勺老抽1勺生抽2勺幹辣椒少許蔥薑蒜少許花椒2勺麻椒2勺大料2顆丁香2顆香葉4~5片桂皮1小片小餅子普通...
大盤雞蓋面
用料雞半隻土豆1個花椒適量豆瓣醬一大勺洋蔥半個青紅椒適量幹辣椒適量白糖適量大蔥適量李錦記紅燒汁適量大盤雞蓋面的做法土雞剁塊放水裏浸泡一小時以上，泡出血水。然後冷水入鍋焯水後洗淨備用。青紅椒切塊，洋蔥切絲，土...
大盤雞抻面
我家小朋友喜歡吃麪，所以隔兩天就做一次麪條，今天吃抻面😋用料麪糰麪粉500克水250克鹽1小勺油20克菜雞1只土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個蔥薑蒜適量生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖20克鹽1.5小勺料酒2勺醋少許大盤雞抻面的做法把...
大盤雞扯麪
自己心血來潮想着做的，可能不太正宗，但味道相當不錯，分享給大家。用料雞隻土豆個啤酒瓶花椒粒豆瓣醬勺洋蔥個青椒個幹辣椒個大蔥根大蒜瓣薑片老抽草果粉大盤雞扯麪的做法扯麪做法：用溫水加少量鹽和麪，和到不沾手，然後加保鮮...
大盤雞加面
用料五花肉一點克花椒大肥一隻雞蘿蔔土豆等鹽兩勺醬油多點勺十三香香油豆瓣醬一點勺料酒等醃製用的麪條大盤雞加面的做法醃雞肉放油炒豬肉放花椒大肥炒一會放雞放雞炒一會放鹽炒出油放醬油炒加一點水放蘿蔔拌勻悶幾分...
大盤雞拌麪
用料雞半隻土豆3個豆瓣醬1勺青椒2個幹辣椒2個蒜1瓣花椒10粒老抽1勺鹽300克白糖100克姜5片醬油半勺大盤雞拌麪的做法土豆青椒切塊，木耳用水泡開，雞肉切塊用料酒和薑片醃一下。熱鍋燒油，放入薑片，大蒜，幹辣椒爆香。倒入一勺...
【小美】新疆大盤雞
用料雞土豆花椒洋蔥青椒幹辣椒八角醬油糖蔬菜粿條月桂香葉【小美】新疆大盤雞的做法準備香料準備雞和調味料準備高湯和配菜注意這裏是沒有反轉的，看清楚蓋不蓋量杯注意這裏都是反轉小勺小貼士中間的一個步驟結束後可翻...
大盤雞燜面
懶人做法了！這都不好吃你揍我！用料🥗調味材料豆瓣醬1勺洋蔥1個幹辣椒4個八角2個大蒜4瓣姜4片陳皮若干花椒20粒小茴香若干生抽3勺老抽1勺菠蘿啤/葡萄果酒1罐/半瓶🥩食材三黃雞半隻金針菇2把料酒去腥1勺大盤雞燜面的做法1...
大盤雞翅面
新疆大盤雞好吃😋，爲了給減少了辛辣味加入了新疆的番茄醬，而且改用雞中翅做，簡單、易熟、快速。味道真的很不錯，孩子們都能接受。用料豆瓣醬2勺洋蔥半個青椒1個紅椒1個土豆1個大蔥1寸段姜3片生抽1勺糖一勺蕃茄醬2勺黃酒適...
大盤雞+燴麪片
好久沒吃炒雞子了，以前都是在飯店吃，我第一次在家自己做，我覺得味道真的很不錯，推薦，天冷了，我覺得在家吃大米炒菜不太適合，幾個菜，炒好，有的都涼了，還是吃點這樣的比較合適。用料柴雞大半隻土豆1大個青辣椒2個鮮紅辣椒2個木耳1...
大盤雞麪條
一個人的飯最難做，燒幾道菜總得剩下，而這份大盤雞蓋澆面實在合適，營養豐富，口味兼顧。用料雞腿肉1只杏鮑菇半根洋蔥頭1/4頭毛豆一小把胡蘿蔔半根青椒一隻西紅柿一隻小蔥一棵蒜瓣五個姜一小塊生抽適量糖少量耗油少量大盤雞...
大盤雞燴麪
用料雞肉適量土豆適量香菜適量蔥適量薑片適量自制榨辣椒適量幹辣椒適量麻椒超級多桂皮1塊香葉3片生抽2勺料酒1大勺老抽1/2勺蠔油1口南德超級多白胡椒粉比較多十三香適量紅、青辣椒適量雞精適量大盤雞燴麪的做法單獨燒...
悶大盤雞面
不想煮飯燒菜的時候，來一鍋大盤雞面吧！麪條是靈魂，一定要自己做，忒簡單。提前揉好麪糰，分段裹油蓋上保鮮膜密封。用料雞腿3-4只土豆1個姜3片啤酒（料酒）少許百葉1張豆芽1把麪條部分中筋麪粉300克涼白開150-160克鹽1.5克玉米油...
美味大盤雞
想瘦是不可能的，哈哈哈！用料雞腿8只土豆尖椒或者青椒洋蔥調料類八角1個，桂皮一小塊，香葉3片，幹朝天椒4根，花椒20粒左右蔥薑蒜瓣郫縣豆瓣醬生抽，老抽黑胡椒粉，白胡椒粉冰糖克白酒勺啤酒瓶鹽美味大盤雞的做法沒有時間出去買整雞...
大盤雞燴麪新手版
上大學那會經常會吃這道菜（飯），念念不忘。疫情期間，在家自己動手試做一下，還湊合用料雞1只土豆洋蔥青椒若干啤酒1瓶豆瓣醬醬油若干蔥薑蒜若干花椒大料若干大盤雞燴麪新手版的做法雞肉焯水去浮沫去雜質；放薑片&花椒雞肉...
寬面大盤雞
用料三黃雞1只土豆4個青椒4個啤酒1瓶豆瓣醬2勺幹辣椒2個八角2個草果1個花椒20粒姜8片蒜6瓣大蔥6塊小蔥三根冰糖1塊料酒1勺生抽2勺寬面200克寬面大盤雞的做法按圖準備材料，大蔥切圈，小蔥切蔥花。土豆切滾刀塊，青椒切塊。...
小美家的新疆大盤雞
用料三黃雞半隻土豆1個花椒10粒洋蔥30克青椒1個紅椒1個八角2個姜10克生抽20克鹽4克糖10克幹辣椒5個番茄2個（去皮）食用油25克豆瓣醬1湯勺大蒜8瓣拉條子部分水100克鹽1克普通麪粉200克小美家的新疆大盤雞的做法step1，將200...
小美之大盤雞(拉麪)
週末的早晨來頓豐富的早餐🥣用料雞塊500g（我買的湘佳紅燒雞塊，剁好的）土豆，切塊2個（350g左右），自己隨意青椒1個，切絲，買的有點辣，怕寶兒不能吃，所以用的少乾紅辣椒皮2個洋蔥100g番茄🍅350g蔥花，芝麻隨意油20克料酒25g薑片15g蒜瓣1...
新疆大盤雞（小美）
用料雞半隻土豆2-4個西紅柿3個青椒1個大蒜8瓣姜15g紅辣皮2-4個花椒10粒草果1個香葉1片桂皮1小塊生抽30g料酒15g鹽1.5茶匙糖1茶匙油30g新疆大盤雞（小美）的做法第2步時間加至15分鐘，第4步縮短5分鐘...
大盤雞面
1、清洗雞塊，醃上2、備青椒、花椒、幹辣椒、姜、蒜、蔥、洋蔥、土豆塊3、油熱加姜蒜花椒幹辣椒蔥洋蔥，炒熟雞塊，加土豆塊，加調料，炒一會兒，加開水燉（主要爲了燉雞塊和土豆塊），快燉幹加青辣椒炒（避免青辣椒參與燉的過程），炒熟關火...
大盤雞拌麪
初秋冷不丁的涼意，被這碗麪打個措手不及。😄用料雞腿🍗六隻土豆3⃣️個青椒2⃣️個彩椒1⃣️個洋蔥1⃣️個蒜一骨朵兒蔥一根幹辣椒🔟個花椒一小把八角2⃣️個桂皮一小塊豆瓣醬1⃣️勺番茄醬豆瓣醬的三分之一鮮切面適量白酒1⃣️勺白...
大盤雞+面
閒來無事想吃麪，於是想到了大盤雞，拜下廚房各位廚友的攻略，最終自認爲成功做成，如有不對還請指教呀用料雞腿4只土豆2個啤酒1瓶油克青椒4個幹辣椒4個糖克紅尖椒2個蒜瓣花椒粒薑片鹽克豆瓣醬勺生抽勺尖椒個麪粉250克大盤雞+...