金針肥羊

盛夏，天氣炎熱，沒有胃口
今天茗香決定做一道開胃飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
那就是：金針肥羊

小肥羊的香嫩 金針菇的柔韌 千張的豆香
是不是想想都流口水啊🤤

用料  

金針肥羊的做法  

1. 準備材料

2. 把金針菇用千張皮卷好，牙籤固定

3. 起鍋燒油，下入火鍋底料，蔥薑蒜爆香

4. 添水，注意水不要太多，加生抽 雞精 糖 鹽調味燒開

5. 把金針卷下進去煮熟撈出備用

6. 下入肥羊卷，變色關火撈出，注意不要煮老了

7. 擺盤

8. 澆入湯汁，注意，用漏網把渣滓過濾掉

9. 裝點香菜，大功告成！
   
   是不是看着很有食慾！
   味道超讚，開胃下飯😯