🍎蒸蘋果🍎

家在山西【吉縣】有一個不大的蘋果園。
比較小的果子會拿回家蒸着吃。削皮切塊，隨意往碗裏一放，蒸到軟爛，勺子舀起來，果醬一樣的，入口香甜，什麼都不用放，水、糖、蜜都不用，特甜。畢竟【吉縣蘋果】的質量還是很可以的。

表姐生產後，別的水果不敢吃，就吃蒸蘋果過過嘴癮~

懶得削皮，蒸出來會略有酸味，有點層次，也很好吃。就是吐皮麻煩，不能大快朵頤，屬實不爽。

用料  

🍎蒸蘋果🍎的做法  

1. 蘋果兩個，洗淨削皮，切塊裝碗，上鍋蒸。

2. 蒸至軟爛，香甜就不用說啦~

3. 【私心發一個自家小廣~告~】

小貼士

1.去皮去皮去皮
2.市場上吉縣蘋果也是良莠不齊，正宗的吉縣蘋果都基本達到這個程度。