家常菜

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🍖把子肉

🍖把子肉的做法步驟圖,🍖把子肉怎麼做好吃

山東人親授

用料  

五花肉
冰糖 適量
蔥薑蒜
桂皮 適量
八角
適量
花椒 適量
生抽 適量
老抽
麪醬

🍖把子肉的做法  

  1. 五花肉切一指寬的塊,冷水加料酒煮到半熟

  2. 鍋裏放蔥薑蒜、八角桂皮花椒、冰糖、醋、料酒、生抽老抽、熱水、甜麪醬(可不放),煮2小時收汁,多泡會更好

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